FARM TABLE SUZU

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＼- ̗̀📣 SUZUGROUP 9店舗 新メニュー 全19品RELEASE!!!／

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［SUZU Local UPDATE -2024 Spring.｡❀］

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2024.4.17(水) START⚐⚑˒˒

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昨年に続き‥第3弾!!!

SUZUGROUPスタッフが考えた料理をメニュー化!!!

メニューを0から考え、オーナー鈴木へプレゼン、アドバイスを元に修正を繰り返し、メニュー名から撮影まで‥

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カフェ・居酒屋・ファミリーレストラン…

テイストの違う店舗が集まるSUZUGROUPだからこそ表現できる、様々なメニューを各店舗で提供しますー！！

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メニューのテーマは

【LOCAL UPDATE(ローカル アップデート)】

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SUZUの考えるLOCAL UPDATEとは・・

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新潟の郷土料理（伝統的料理）や

新潟の食材を通して

伝統的な価値を守り、新しい価値を生み出すこと。

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【ヘルスケア料理】

その環境に適したその土地の食物をいただくことが

健康な体を育む事に着目し、SUZUならではの健康食を提案する

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【郷土料理のアップデート】

郷土料理をリスペクトしたうえで、新たなエッセンスを加え、老若男女問わず楽しんでもらえる料理を提案する

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食を通して新潟を知って見て味わって、

ここにしかない新しい体験をお楽しみください！

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⚠提供メニュー、START時期は店舗によって異なります！

詳細は各店舗のSNS、SUZUGROUPホームページをご覧ください！

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⁡#SUZUGROUP

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