コース詳細

【NEW!】春の発酵コース-玉ねぎ麹ソースで楽しむグリルチキンコース ¥5800/1名様

【NEW!】春の発酵コース-玉ねぎ麹ソースで楽しむグリルチキンコース ¥5800/1名様

5,800円(税込)

飲み放題無し 3800円 もございます。

  • 6品
  • 2名
飲み放題あり

SUZUの定番飲み放題プラン♪

【発酵】をテーマに、心も身体も喜ぶ春コースをご用意しました。新潟の旬野菜と、発酵の魅力を存分に楽しめるコースです。メインは〈塩麹〉で旨味を閉じ込めた越の鶏のグリルチキンと春野菜を、〈自家製の玉ねぎ麹〉で仕込んだソースで。【2時間飲み放題付き】なので、女子会にもぴったり!ゆっくりお喋りも楽しめます♪

コースメニュー

●自家製天然酵母パン(おかわり付き)

●旬野菜の発酵ポタージュ-糀仕立て-

●農園バーニャカウダ

●サーモンの麹マリネ

●柳醸造の味噌とチーズのオムレツ

●越の鶏のグリルチキンと旬野菜-発酵玉ねぎ麹ソース-

飲み放題メニュー

・生ビール
 ・ハートランドビール
・梅酒
 ・【ソーダ割り・水割り・お湯割り・ロック】
・ウイスキー
 ・ホワイトホースハイボール
・グラスワイン各種
 ・赤・白
・スタンダードカクテル
 ・カシス・ピーチ・カルーア など
・チューハイ
 ・レモンサワー・ウーロンハイ
・SUZUオリジナルカクテル
 ・はちみつ柚子茶サワー・FTSサワー
・ソフトドリンク
 ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶・アイスアールグレーティー・有機オレンジジュース
・おすすめ乾杯ドリンク★
 ・ハイレモネール(アルコール)/自家製レモネール(ノンアルコール)
・SUZUオリジナルジュース
 ・ゆず生姜・キウイスカッシュ・甘酒ミルクティー
・シードル
 ・樽詰めハードシードル
予約可能時間
17:00~19:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日17時まで

2025/03/30 更新