コース詳細

【NEW!】春の発酵コース -塩角煮と発酵スイーツを楽しむコース ¥7800/1名様

【NEW!】春の発酵コース  -塩角煮と発酵スイーツを楽しむコース ¥7800/1名様

7,800円(税込)

飲み放題無し 5800円 もございます。

  • 7品
  • 2名
飲み放題あり

SUZUの定番飲み放題プラン♪

【発酵】をテーマに、心も身体も喜ぶ春コースをご用意しました。メインには吉乃川酒造さんの日本酒やオーガニックハーブで味付けしじっくりと煮込んだ塩角煮を。食後には2種の発酵スイーツが

コースメニュー

●自家製天然酵母パン(おかわり付き)

●旬野菜の発酵ポタージュ-糀仕立て-

●農園バーニャカウダ

●サーモンの麹マリネ

●柳醸造の味噌とチーズのオムレツ

●パンと楽しむ ワイン仕立ての塩角煮

●2種の発酵スイーツ

醤油のショコラ/摂田屋カヌレ -甘酒ナッツ 越後姫と甘酒のソース-

飲み放題メニュー

・生ビール
 ・ハートランドビール
・梅酒
 ・【ソーダ割り・水割り・お湯割り・ロック】
・ウイスキー
 ・ホワイトホースハイボール
・グラスワイン各種
 ・赤・白
・スタンダードカクテル
 ・カシス・ピーチ・カルーア など
・チューハイ
 ・レモンサワー・ウーロンハイ
・SUZUオリジナルカクテル
 ・はちみつ柚子茶サワー・FTSサワー
・ソフトドリンク
 ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶・アイスアールグレーティー・有機オレンジジュース
・おすすめ乾杯ドリンク★
 ・ハイレモネール(アルコール)/自家製レモネール(ノンアルコール)
・SUZUオリジナルジュース
 ・ゆず生姜・キウイスカッシュ・甘酒ミルクティー
・シードル
 ・樽詰めハードシードル
予約可能時間
17:00~19:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日17時まで

2025/03/30 更新